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韭菜炒雞蛋
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蒼茫lining

現在正是韭菜上市的季節，那天買了一捆韭菜包餃子的，結果買的多了，今天拿了一綹用來炒雞蛋了，韭菜炒著吃比生吃的味道感覺要好哦，

時間:10分鐘內
食材
韭菜 60g
雞蛋 2個
油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    韭菜洗淨切段
  • 步驟 2/6
    雞蛋2個，打散
  • 步驟 3/6
    鍋中放寬油，油熱放入雞蛋
  • 步驟 4/6
    攪碎
  • 步驟 5/6
    放入韭菜段翻炒
  • 步驟 6/6
    放入一勺鹽，攪拌下就可以出鍋了
小貼士

1.韭菜不能炒太長的時間，很容易出水的，

2.雞蛋不能炒的太老了，

釋出於 2019-11-12
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