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涼拌韭菜
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大方gossip

韭菜的營養價值很高,含的礦質元素也較多韭菜對人體還有保溫作用,能增進體力和促進血液迴圈此菜做法非常簡單,一摘一洗,一切一拌即可

時間:10分鐘內
食材
韭菜 70g
雞精 少許
適量
味極鮮 適量
醬油 少許
香油 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    將韭菜摘乾淨,在水中浸泡一回
  • 步驟 2/6
    洗淨後放在菜板上晾乾水分
  • 步驟 3/6
    切成4釐米長的段
  • 步驟 4/6
    切好後的韭菜放入大碗中
  • 步驟 5/6
    加鹽、雞精、醬油、味極鮮
  • 步驟 6/6
    全部調勻即可食用
小貼士

韭菜在拌前要瀝乾水分

釋出於 2019-11-22
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