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黑芝麻韭菜餅
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忌戮透蠢瘸

小的時候，特別愛吃鹹食，就是把面化成糊糊，加入雞蛋，韭菜，用油煎，覺得很好吃。現在自己過日子了，還是忘不了這個滋味。

時間:10-30分鐘
食材
麵粉 200g
黑芝麻 50g
韭菜 100g
雞蛋 1個
油 適量
鹽 適量
白糖 適量
大蔥 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    大蔥，切成小丁。
  • 步驟 2/7
    韭菜切丁。雞蛋，打入。
  • 步驟 3/7
    加入白糖，鹽，和適量水。
  • 步驟 4/7
    攪勻。
  • 步驟 5/7
    挖一勺麵糊，加入預熱的電餅鐺，用勺子底兒鋪平。
  • 步驟 6/7
    加入適量的油，烤另一面。
  • 步驟 7/7
    烤制兩面焦黃，即可出鍋。
小貼士

韭菜切小點比較好看，我切的有點大了。

少放油有益健康，電餅鐺可以幫助實現少油。

釋出於 2019-11-22
297
評論
  • snsnsky1
    8
    小時候的記憶啊
    2019-11-26 08:51
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