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羊肚炒辣椒
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思潮prediction

羊肚易熟,做起來也比較方便。一般這些動物的肝臟啊器官啊之類的家裡都比較少吃,過年嘛,不吃的東西都得做了。今天中午就把放了許久的羊肚拿出來做菜。做完去吃的時候半天才動筷子,怎麼評價呢,反正大家都說好吃~

時間:10-30分鐘
食材
羊肚 100g
適量
適量
辣椒 適量
香菜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    香菜洗淨。
  • 步驟 2/5
    羊肚洗淨切小塊,辣椒切條。
  • 步驟 3/5
    鍋裡放入油。
  • 步驟 4/5
    將羊肚和辣椒一同倒入鍋中,9分熟放入適量的鹽和香菜即可。
  • 步驟 5/5
    一盤肉菜就好了。
小貼士

羊肚比較難洗,可以提前浸泡。這樣方便洗淨。

釋出於 2019-10-21
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