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沙茶竹筍
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卓捶奧估秤

家裡有新鮮的從老家帶來的竹筍，還有一瓶上次做過一次沙茶麵的沙茶醬，今天想把二個搭配起來，來一個沙茶竹筍。

時間:10-30分鐘
食材
竹筍 350g
油 適量
鹽 適量
沙茶醬 適量
蔥花 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    新鮮竹筍
  • 步驟 2/8
    水裡浸泡下
  • 步驟 3/8
    起油鍋
  • 步驟 4/8
    放入竹筍
  • 步驟 5/8
    炒炒，放少量水煮煮
  • 步驟 6/8
    放入沙茶醬
  • 步驟 7/8
    大火收幹
  • 步驟 8/8
    放點鹽，擱點蔥花，沙茶竹筍做好了
小貼士

放了沙茶醬，還可以適當再擱點鹽調味

釋出於 2020-02-26
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