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蓑衣蘿蔔
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沾僦苟攬託

蘿蔔怎麼做呢,一下想起了小時候看到人家切的蓑衣蘿蔔很好玩,就切了一下,還真是不太好切,我的刀工不行。蘿蔔是順氣的食材,只要是做得入味就很好吃,我切好了就燉燉讓它入味,試做一下。

時間:10分鐘內
食材
白蘿蔔 700g
適量
適量
蔥花 適量
臘肉 適量
蠔油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    這就是我切的蓑衣蘿蔔
  • 步驟 2/10
    臘肉切片
  • 步驟 3/10
    蔥花備好
  • 步驟 4/10
    鍋中放油
  • 步驟 5/10
    油熱了先入蔥花爆香
  • 步驟 6/10
    加入水,
  • 步驟 7/10
    加點醬油
  • 步驟 8/10
    放入切好的蓑衣蘿蔔
  • 步驟 9/10
    加點蠔油
  • 步驟 10/10
    放入臘肉就燉吧,直到水少入味就出鍋了。
小貼士

這樣做老年人吃比較好,燉得軟爛 。

釋出於 2020-02-26
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