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冬瓜炒雲耳
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漝超像熊貓熊

炒冬瓜搭配點它,味道好吃到爆,做法簡單易學,上桌就被搶光

時間:10-30分鐘
食材
冬瓜 480g
雲耳 10g
蝦米 30g
橄欖油 適量
魚露 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    食材：冬瓜、蝦米和雲耳。
  • 步驟 2/8
    雲耳漲發。
  • 步驟 3/8
    蝦米用清水擇洗乾淨。
  • 步驟 4/8
    冬瓜去皮，洗淨，切條。
  • 步驟 5/8
    熱油鍋。
  • 步驟 6/8
    爆香蝦米。
  • 步驟 7/8
    放入冬瓜。
  • 步驟 8/8
    放入雲耳，煸炒至冬瓜熟，即可關火上碟。
小貼士

冬瓜和雲耳本無味，要靠蝦米來提味，其滋味鮮美爽口，美不勝收吶！

釋出於 2020-08-17
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