Name: 香菇炒腩片
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: 東北菜
Ingredients: 腩肉 250g; 香菇 20g; 油 適量; 鹽 適量; 醬油 適量; 姜 適量; 雞粉 適量; 香菜 適量; 小蔥 適量

香菇炒腩片

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overthrow劉邦

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我家老公要是在家吃飯就不會少了五花肉，今天這個五花肉是用香菇來炒的，加了香菇炒出來的腩肉吃起來就是鮮美好吃，還很下飯開胃。

時間:10-30分鐘

食材

腩肉 250g

香菇 20g

油適量

鹽適量

醬油適量

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烹飪步驟

步驟 1/9

腩肉切片
步驟 2/9

香菇泡軟後切小片
步驟 3/9

鍋內熱油炒香薑片
步驟 4/9

下香菇炒
步驟 5/9

炒香香菇後下肉片炒
步驟 6/9

炒到腩肉有點出油後下點醬油上色
步驟 7/9

下鹽和雞粉調味
步驟 8/9

下小蔥和香菜
步驟 9/9

炒勻出鍋

小貼士

先炒香菇再下腩肉炒就更加鮮美。

釋出於 2019-09-18

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