甜豆香菇炒肉片
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色香味俱全，宴客下酒都是不錯之選，好吃到沒朋友，營養搭配，棒棒噠
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
甜豆去兩邊的硬梗，清洗乾淨 -
步驟 2/9
香菇洗淨切絲，肉切片，洋蔥切絲，辣椒切小段，胡蘿蔔切菱形塊
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步驟 3/9
鍋裡放油，炒香蔥薑蒜
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步驟 4/9
放入肉片，生抽，白酒，炒至1分鐘
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步驟 5/9
放入胡蘿蔔，香菇，甜豆，鹽，五香粉，繼續大火翻炒
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步驟 6/9
加入少許的水
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步驟 7/9
煮開後，放入洋蔥，辣椒
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步驟 8/9
放入雞精，翻炒均勻，關火
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步驟 9/9
盛入盤內即可
小貼士
洋蔥不能放太早，不然失去了本身的脆甜
釋出於 2019-08-20
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