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芹菜炒雞塊
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流年裡沉淪以風

我覺得芹菜是萬能的,用它來炒任何菜都好吃.我就是喜歡那種特殊的香味.和其他菜炒在一起覺得特別的好吃,而且它又是脆脆的,吃起來特別的有勁.和雞塊一起炒也很搭呢.

時間:10分鐘內
食材
芹菜 200g
臘雞 100g
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    芹菜切小段
  • 步驟 2/7
    用高壓鍋壓好的臘雞切塊
  • 步驟 3/7
    熱油鍋,爆炒芹菜
  • 步驟 4/7
    放鹽
  • 步驟 5/7
    倒入雞塊
  • 步驟 6/7
    加適量清水煮一下
  • 步驟 7/7
    湯汁收得差不多的時候關火,起鍋
小貼士

加點水去煮一下,芹菜也易熟,雞肉也更爛一些

釋出於 2020-03-05
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