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肉絲炒三鮮
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萬磁王uproar

這道菜是非常簡單的家常菜,不過味道不錯,而且很營養哦,我喜歡香菇的味道,不喜歡的朋友也可以換成別的,呵呵

時間:10分鐘內
食材
瘦肉 50g
茭白 100g
香菇 40g
適量
適量
紅椒 20g
青椒 20g
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    茭白切片,香菇切快,青椒紅椒切小塊待用
  • 步驟 2/5
    醃製好的瘦肉放鍋裡爆炒,然後盛出來待用
  • 步驟 3/5
    鍋裡熱油後放入所有材料,一起快速爆炒
  • 步驟 4/5
    炒至茭白變軟變色,把炒好的肉放進去一塊翻炒片刻
  • 步驟 5/5
    調味後裝盤
小貼士

豬肉用生粉醬油醃製後,放熱鍋爆炒然後拿出,免得太老

釋出於 2019-09-18
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