扁豆肉絲 - 扁豆肉絲的做法,扁豆肉絲怎麼做好吃,扁豆肉絲的家常做法 - 京細菜譜

扁豆肉絲

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菟慖蟲魔韓立

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昨天，鄰居給了一些扁豆，說是回老家帶來的，很新鮮。這幾天便琢磨扁豆的吃法了。今天放點肉絲，做了這份香噴噴的扁豆肉絲，清香可口，味道鮮美的家常菜。

時間:10-30分鐘

食材

扁豆 200g

精肉 100g

油適量

鹽適量

蔥末適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

精肉切絲
步驟 2/9

扁豆去筋
步驟 3/9

切絲
步驟 4/9

坐鍋，放油，放肉絲翻炒一會兒
步驟 5/9

放蔥末，繼續翻炒
步驟 6/9

倒入扁豆絲
步驟 7/9

翻炒一會兒
步驟 8/9

放鹽、雞精，翻勻出鍋
步驟 9/9

裝盤

小貼士

扁豆一定要炒熟。

釋出於 2019-08-30