雪紅果，一口咬下去，外面的糖沙沙的，酥酥的，吃到裡面的山楂酸酸的，甜裡面裹著酸，酸裡面透著甜，非常好吃！“紅果”又稱“山楂”、“山裡紅”等，它富含山楂酸、檸檬酸、維生素C等成分，具有強心、降血壓、降脂、抗氧化、利尿、防癌和軟化血管的作用，對治療肥胖症、腹脹腹痛，內積不消，小兒脾虛久瀉均有一定的療效，不過，胃酸過多或消化道潰瘍病者則不宜選用。