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蒸栗子
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現在正是栗子大量上市的季節,經常買上一些或蒸或煮。今天做的是蒸栗子,香甜可口,味道鮮美。而且,栗子不僅含有大量澱粉,而且含有蛋白質,維生素等多種招牌營養素,素有“乾果之王”的美稱。

時間:10-30分鐘
食材
板栗 200g
清水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    板栗洗淨
  • 步驟 2/6
    切一小口
  • 步驟 3/6
    一個一個切好
  • 步驟 4/6
    蒸鍋添適量清水,放入栗子
  • 步驟 5/6
    蒸熟即可
  • 步驟 6/6
    出鍋
小貼士

栗子可以放在陰涼處晾幾天,蒸熟後容易剝皮。

釋出於 2019-08-30
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