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苦瓜肉絲炒麵
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君臨灬騎騎秋雁
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好吃
時間:10-30分鐘
食材
蒜末
3g
麵條
100g
苦瓜
400g
肉絲
300g
油
適量
鹽
適量
生抽
適量
雞粉
適量
辣椒
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
肉絲加生抽,鹽,澱粉抓勻靜置5分鐘
步驟 2/9
苦瓜去頭尾瓤
步驟 3/9
斜切絲
步驟 4/9
熱鍋冷油放入肉絲炒變色
步驟 5/9
放入苦瓜炒變色
步驟 6/9
加入蒜末炒香
步驟 7/9
加入辣醬炒入味
步驟 8/9
麵條放入滾水鍋中煮熟
步驟 9/9
將麵條加入炒鍋,加生抽,鹽和雞粉拌勻即可
小貼士
辣椒醬可依據個人喜好新增
釋出於 2020-01-16
99
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