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金針菇炒黃瓜
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白衣酒客歷

晚上下班買菜的時候，真是拿不準主意吃什麼好，賣菜的大姐說金針菇和黃瓜配在一起不錯，金針菇配黃瓜，這個混搭方法我還沒有試過，不知道這樣搭配來怎麼樣，所以，我買了試了，味道還行，美中不足的是，我炒完上一個菜，炒這個菜的時候沒有刷鍋，以至於顏色不大好看。

時間:10分鐘內
食材
金針菇 250g
黃瓜 200g
紅椒 50g
油 適量
鹽 適量
蒜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    將金針菇切成段；
  • 步驟 2/6
    將黃瓜切成絲；
  • 步驟 3/6
    加入姜蒜爆鍋；
  • 步驟 4/6
    將金針菇黃瓜紅椒倒入鍋中翻炒；
  • 步驟 5/6
    加鹽；
  • 步驟 6/6
    起鍋。
小貼士

不要炒過了。這兩樣東西很容易就熟了。

釋出於 2019-10-14
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