Name: 雪花黃瓜
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 蘇菜
Ingredients: 黃瓜 200g; 銀耳 1朵; 油 適量; 鹽 適量; 蔥 適量; 香油 適量; 味精 適量

雪花黃瓜

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時間:10分鐘內

食材

黃瓜 200g

銀耳 1朵

油適量

鹽適量

蔥適量

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烹飪步驟

步驟 1/7

黃瓜。
步驟 2/7

泡發好的銀耳。
步驟 3/7

將銀耳去掉根改刀，黃瓜切片、
步驟 4/7

將油燒熱爆香蔥。
步驟 5/7

下入銀耳煸炒。
步驟 6/7

在加入黃瓜，調味鹽，味精，出鍋前淋上香油。
步驟 7/7

雪花黃瓜就好了。

小貼士

銀耳和黃瓜也可焯水涼拌也好，那樣更省事了。

釋出於 2019-12-25

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