香菜炒豆芽
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成傾一池溫柔
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綠豆芽營養豐富，味道清香，據說維生素c的含量很高，適合冬季食用，而且所含水分較多，也是很好的減肥食品。兒子正在為身材發愁呢，一說是減肥佳品肯定愛吃，家裡還有一點香菜，今天就用香菜炒豆芽，再加入一點醋，味道很好啊。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
豆芽用水泡一泡 控幹 -
步驟 2/7
豬肉切成粗條 用澱粉生抽醃一下
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步驟 3/7
香菜也切成長段
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步驟 4/7
鍋中放入油 放入豬肉 蔥花 生抽 料酒
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步驟 5/7
加入豆芽 醋 翻炒
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步驟 6/7
加入香菜 鹽 翻炒
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步驟 7/7
出鍋了
小貼士
豆芽要大火快炒 香菜要最後加入 翻炒兩下就出鍋 否則火大了就失去了香菜的清香了
釋出於 2019-08-26
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