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黃瓜拌萵筍
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江又靈重

黃瓜拌萵筍

時間:30分鐘-1小時
食材
黃瓜 1根
萵筍 1根
蘋果 1個
適量
適量
白糖 1勺
白醋 2勺
辣椒粉 適量
老乾媽豆豉醬 適量
味精 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備材料洗淨 不介意姜蒜的可以剁碎或者切絲
  • 步驟 2/8
    黃瓜萵筍切片 加入鹽醃製半小時 洗淨擠下水分
  • 步驟 3/8
    蘋果去皮刨絲
  • 步驟 4/8
    加入姜蒜 辣椒粉 白糖 味精 白醋 攪拌均勻
  • 步驟 5/8
    加入黃瓜萵筍
  • 步驟 6/8
    加入一勺老乾媽 更有味
  • 步驟 7/8
    攪拌均勻可以直接吃 也可放冰箱冷藏
  • 步驟 8/8
    我都是晚上做好放冰箱第二天再吃 味道更好
小貼士

黃瓜醃製好後先嚐下如果很鹹就多洗幾次

釋出於 2019-12-03
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