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桂花酸梅湯
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Y-YYTa

酸梅湯的原料主要是烏梅。烏梅是一種中草藥，具有味酸、性溫等特點，有斂肺、開胃、生津、清熱、調中下氣等功能。在夏天我經常煮這個湯，用烏梅熬製，這種飲品，是炎熱的夏季不可缺少的保健飲品啊。

時間:30分鐘-1小時
食材
幹烏梅 15g
幹山楂 15g
桂花 5g
冰糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    幹烏梅。
  • 步驟 2/8
    幹山楂。
  • 步驟 3/8
    桂花。
  • 步驟 4/8
    冰糖適量。
  • 步驟 5/8
    把幹烏梅和幹山楂全部放入小料包裡。
  • 步驟 6/8
    放入鍋中上火煮。
  • 步驟 7/8
    小火煮20——30分鐘放入桂花，關火。
  • 步驟 8/8
    晾涼放入冰箱中，風味更佳。
小貼士

喜歡冰鎮的，要少喝點。以免使腸胃不舒服。

釋出於 2023-01-15
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