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桂花酸梅湯
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忌杜鞘耐蝗

感覺廣東的春天就要走了,夏天悄悄來了,氣溫都悄悄地上到28,,30度了……熬了一鍋酸梅湯,不勤奮,只用了40分鐘,結果味道還是一樣的好。晾涼放進冰箱,老公打完球回來喝上一杯,他說,太好喝了……非常解渴。

時間:30分鐘-1小時
食材
烏梅 15顆
茅根 1小把
桂花 1小撮
山楂 1小把
洛神花 5朵
陳皮 1小撮
冰糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好材料倒入容器中;
  • 步驟 2/7
    加清水稍微浸泡一下洗淨;
  • 步驟 3/7
    洗淨煲湯袋,將洗乾淨的材料放進煲湯袋,紮緊口袋;
  • 步驟 4/7
    將煲湯袋放入鍋中,加12碗清水;
  • 步驟 5/7
    大火煮滾轉小火熬40分鐘;
  • 步驟 6/7
    放入冰糖調味熬至冰糖融化即可飲用;
  • 步驟 7/7
    放冰箱冰鎮一下更好喝,加幾朵桂花裝飾一下O(∩_∩)O~
小貼士

本食譜由湯家藥膳的小杭掌櫃提供,春夏喝點酸梅湯清熱解暑,開胃健脾,去火去煩,生津止渴,非常的好哦!

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釋出於 2020-07-30
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