桂花酸梅湯
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唐僧耍流氓依通
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讓炎炎的夏日多一絲清涼，煮一鍋可口的桂花酸梅湯祛暑是最好不過的了。
烹飪步驟
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步驟 1/3
將原料除桂花外用清水洗一下，然後放入鍋內，先加入清水至沒過食材泡一個小時 -
步驟 2/3然後再往鍋裡填至大半鍋的水，大火煮開後轉小火再煮30-60分鐘。關火放入適量冰糖。涼涼後盛出，喝時撒上桂花即可
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步驟 3/3
冰鎮飲用口感更佳
小貼士
1、此主料用量比較多，因為家裡人口多，所以煮了一大鍋，通常情況下建議所有主料減半即可。
2、配料酌情根據個人口味增減，還可根據口味加入菊花、玫瑰花等花草，會有不同的風味。
釋出於 2019-03-02
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