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絲瓜蛋湯
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淨摯手話蕉

夏季女人養生要常吃絲瓜絲瓜,雖是夏季的一種普通蔬菜,但由於它具有美容護膚以及防治一些婦科疾病的功效,所以,絲瓜理應成為女性更喜愛的蔬菜。

時間:10分鐘內
食材
絲瓜 1根
鴨蛋 1個
適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    絲瓜切成滾刀切,洗淨備用~~
  • 步驟 2/6
    鍋裡放少量的油燒熱,燒熱後放入蒜米爆香
  • 步驟 3/6
    倒入2小碗熱水燒開
  • 步驟 4/6
    水燒開後,把絲瓜倒入鍋裡
  • 步驟 5/6
    絲瓜稍微煮下後,倒入一個打好的蛋液
  • 步驟 6/6
    倒入雞蛋後再煮下,雞蛋熟了就可關火了
小貼士

鴨蛋比較大放一個就夠了,要是比較小的土雞蛋可以放2個,根據個人的喜愛新增~

釋出於 2019-08-26
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