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淮山桂圓煲排骨
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最初的模樣班

淮山排骨我最常煲的湯，因為兩樣食材都是我喜歡的，不過不喜歡脆骨，第一次加入幹桂圓，現在發現有桂圓煲湯也很好吃

時間:1-2小時
食材
淮山 500g
排骨 350g
鹽 適量
幹桂圓 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備食材，排骨，淮山，幹桂圓
  • 步驟 2/6
    排骨飛水撈起
  • 步驟 3/6
    鍋裡重新添水燒開，放入排骨
  • 步驟 4/6
    30分鐘後放入淮山
  • 步驟 5/6
    煲的差不多的時候放入桂圓，繼續煲10分鐘就好
  • 步驟 6/6
    現在煲好啦
小貼士

煲湯比較簡單，按食材好熟的程度，依次放入就行

釋出於 2019-09-05
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