Name: 燉山藥湯
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 粵菜
Ingredients: 山藥 300g; 丸子 300g; 香菜 20g; 香菇 50g; 蘑菇 50g; 油 適量; 鹽 適量

燉山藥湯

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小湯圓gnaw

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上個禮拜六去同學家玩，同學做了一道山藥湯，這湯的味道真不錯，回來後我就自己動手做開了，不幸的圖片上的罐子很難看，還沾了一些，我沒有注意，沒擦掉，唉。

時間:10-30分鐘

食材

山藥 300g

丸子 300g

香菜 20g

香菇 50g

蘑菇 50g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

山藥切段
步驟 2/9

香菜切細
步驟 3/9

清洗好香菇和蘑菇
步驟 4/9

坐鍋，抹少許的油
步驟 5/9

山藥和香菇蘑菇放入鍋中翻炒
步驟 6/9

加水
步驟 7/9

加入丸子
步驟 8/9

灑鹽
步驟 9/9

加入香菜

小貼士

加些香菜，湯更好喝；

選那種面面的山藥，不要脆脆的。

釋出於 2019-09-05

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