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桂魚胡蘿蔔山藥湯
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credit孤獨
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秋天到了,常說秋季要多喝點湯湯水水,解秋燥,潤肺。今天買了一條鮭魚,一節山藥,打算晚上給大家燉燉鮭魚山藥湯,結果得到大家的一致好評。
時間:30分鐘-1小時
食材
鮭魚
450g
山藥
200g
胡蘿蔔
100g
油
適量
鹽
適量
料酒
適量
醬油
適量
生薑
適量
洋蔥
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
鮭魚洗淨,待用
步驟 2/10
山藥洗淨,切滾刀塊
步驟 3/10
熱鍋冷油
步驟 4/10
放入鮭魚,稍微煎一下
步驟 5/10
放入洋蔥和生薑
步驟 6/10
放點料酒,生抽
步驟 7/10
放三碗水,大火燒開,轉小火
步驟 8/10
放入山藥
步驟 9/10
放入胡蘿蔔,燉10分鐘
步驟 10/10
灑點蔥花,起鍋
小貼士
鮭魚稍微煎一下,去腥
釋出於 2019-09-05
132
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