絲瓜炒魷魚
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曼雪殺戮橫行
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好吃
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/11
絲瓜洗淨去皮，滾刀切或切成菱形，魷魚去掉內臟，撕去表面的膜，清洗乾淨，切花刀，再切成小塊 -
步驟 2/11
熱鍋爆香蒜蓉
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步驟 3/11
加入切好的魷魚，翻炒均勻
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步驟 4/11
加入適量的薑絲，少量的鹽
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步驟 5/11
加入切好的蔥段
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步驟 6/11
翻炒均勻，先撈起，待用
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步驟 7/11
鍋裡再加少量的油，加入絲瓜
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步驟 8/11
絲瓜翻炒均勻
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步驟 9/11
炒到變瓜變得有些軟時，加入炒好的魷魚
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步驟 10/11
翻炒均勻加入適量的水，加入鹽，少量的雞精，翻炒均勻，蓋上蓋上燜2分鐘就熟
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步驟 11/11
香噴噴的絲瓜炒魷魚就做好
小貼士
喜歡辣的人可以加入適量的紅辣椒，魷魚不可炒太過火，炒得太老不好吃
釋出於 2020-01-17
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