什錦冬瓜湯
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邢伊人淡雅淚
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時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/11
冬瓜去皮洗淨，切厚片 -
步驟 2/11
魚丸切半，蝦皮洗淨，海帶洗淨切條，再備好凍豆腐和熟玉米粒
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步驟 3/11
熱油鍋，放入蔥花爆香，再放入冬瓜翻炒
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步驟 4/11
放入蝦皮炒香
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步驟 5/11
放入適量花椒粉去腥
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步驟 6/11
倒入清水
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步驟 7/11
放入海帶
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步驟 8/11
放入魚丸
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步驟 9/11
再放入凍豆腐和玉米粒，大火燒開
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步驟 10/11
煮五六分鐘後放入鹽調味
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步驟 11/11
最後放入牛肉粉調味即可
小貼士
我用的是熟的玉米粒，要是生的就要先放
沒有牛肉粉也可放味精
釋出於 2020-01-14
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