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雙粉絲瓜
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你的菠蘿醬-

好吃

時間:10-30分鐘
食材
絲瓜 1根
粉絲 1把
義大利粉 3兩
油 適量
鹽 適量
生抽 少許
火腿 1根
蒜 2瓣
石香菜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/26
    粉絲一把備用
  • 步驟 2/26
    絲瓜一根洗淨去皮備用
  • 步驟 3/26
    絲瓜切成小段備用
  • 步驟 4/26
    蒜洗淨備用
  • 步驟 5/26
    蒜切成碎粒備用
  • 步驟 6/26
    火腿腸一根備用
  • 步驟 7/26
    火腿腸切成小粒備用
  • 步驟 8/26
    義大利粉備用
  • 步驟 9/26
    炒鍋上火加少許油下入火腿粒翻炒
  • 步驟 10/26
    鋪上粉絲
  • 步驟 11/26
    加上絲瓜段
  • 步驟 12/26
    撒上蒜粒
  • 步驟 13/26
    加入少許醬油和生抽
  • 步驟 14/26
    加入少許醬油和生抽
  • 步驟 15/26
    加入適量清水
  • 步驟 16/26
    蓋上鍋蓋燜燒5分鐘即可
  • 步驟 17/26
    另起鍋加入清水
  • 步驟 18/26
    下入義大利粉
  • 步驟 19/26
    蓋上鍋蓋煮
  • 步驟 20/26
    煮好的義大利粉
  • 步驟 21/26
    粉絲絲瓜也熟了
  • 步驟 22/26
    盛出裝盤先來拍個照
  • 步驟 23/26
    是不是蠻不錯的
  • 步驟 24/26
    加入煮好的義大利粉擺盤
  • 步驟 25/26
    味道不錯喲
  • 步驟 26/26
    雙粉絲瓜出爐了，是不是也很好看啊
小貼士

絲瓜比較容易成熟，不要燒得太爛也不能夾生，義大利粉煮熟即可

釋出於 2020-01-14
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