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絲瓜燉粉絲
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媽媽做的絲瓜粉絲湯一向是非常有人氣的,今天我央求著她一定要給我做個示範。一大家人,五口,就圍著一盆絲瓜粉絲湯,開開心心的吃著大饅頭。其樂融融呀!
時間:10-30分鐘
食材
絲瓜
4根
粉絲
30g
鮮肉
100g
油
適量
鹽
適量
醬油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/16
鮮肉剁成肉糜
步驟 2/16
絲瓜去皮切成片
步驟 3/16
鍋燒熱
步驟 4/16
放油
步驟 5/16
放入肉肉
步驟 6/16
炒白
步驟 7/16
加入料酒
步驟 8/16
放入蔥薑片和醬油
步驟 9/16
翻炒基本熟透
步驟 10/16
放入絲瓜
步驟 11/16
繼續翻炒
步驟 12/16
倒入半鍋開水
步驟 13/16
粉絲清洗乾淨
步驟 14/16
放進鍋裡
步驟 15/16
放鹽,加一點味達美
步驟 16/16
出鍋
小貼士
絲瓜要炒到透明再加水
釋出於 2025-01-04
260
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