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黃瓜絲拌粉絲
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唐宛如賽高基吔

寶貝很喜歡黃瓜，所以為了黃瓜比較好入味，所以切成細絲，再拌點粉絲味道相當的不錯。

時間:10分鐘內
食材
黃瓜 100g
粉絲 25g
香油 適量
鹽 適量
蒜 適量
味極鮮 適量
醋 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/16
    先準備好一根黃瓜洗淨，然後用刀切掉兩頭
  • 步驟 2/16
    先把黃瓜切成薄片
  • 步驟 3/16
    然後再切成細絲
  • 步驟 4/16
    把切好的黃瓜絲盛入碗中
  • 步驟 5/16
    準備好一把粉絲
  • 步驟 6/16
    湯鍋中加入適量的水燒開，待開之後將粉絲放入鍋中
  • 步驟 7/16
    幾分鐘之後把粉絲撈出
  • 步驟 8/16
    煮好的粉絲用涼水過一下
  • 步驟 9/16
    將撈出的粉絲用涼水過一遍之後用刀切開
  • 步驟 10/16
    把切好的粉絲倒入盛有黃瓜絲的碗中
  • 步驟 11/16
    準備好幾瓣蒜，然後用刀背拍了切碎
  • 步驟 12/16
    把切碎的蒜倒入碗中
  • 步驟 13/16
    碗中加入適量的鹽
  • 步驟 14/16
    然後加入適量的醋、香油還有味極鮮
  • 步驟 15/16
    用筷子充分攪拌一下
  • 步驟 16/16
    盛入盤子中即可食用
小貼士

黃瓜為了便於入味，切成細絲比較好，粉絲在戳的時候儘量不要過熟，不然就不好吃了

釋出於 2024-10-01
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