香菜蒜苗炒辣椒
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去溼氣的首選。湘西的人都很喜歡吃辣，這道菜是我從小吃的！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
準備好蒜苗和香菜。（根據自己的喜好，新增蒜苗和香菜） -
步驟 2/7
蒜苗香菜切段備用
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步驟 3/7
放入適量油燒熱
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步驟 4/7
把蒜苗下鍋翻炒
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步驟 5/7
再把香菜下鍋一起翻炒
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步驟 6/7
炒至八成熟把辣椒粉放入，一起翻炒均勻（辣椒根據自己口味新增）
-
步驟 7/7
就可以出鍋了。O(∩_∩)O哈哈~
小貼士
炒的時候先炒蒜苗，因為香菜很容易就熟了。
來大火勤翻炒，這樣蒜苗才香。
放入辣椒粉的時候就要快速翻炒，讓辣椒均勻，也能不糊！
釋出於 2019-09-05
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