jxcaipu logo
肉汁豆芽菜
6.4萬 熱度 673 收藏
亦桃誰予琴亂

豆芽不但可防止雀斑,黑斑,使皮膚變白,在所有的豆芽中,黃豆芽的營養價值最高。今天清炒黃豆芽,加了滷汁,素有葷香!是道不錯的下飯菜!

時間:10分鐘內
食材
黃豆芽 400g
適量
適量
滷汁 半碗
蒜頭 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    備好調味品。
  • 步驟 2/7
    豆芽洗好備用。
  • 步驟 3/7
    蒜頭,蔥切小碎。
  • 步驟 4/7
    倒半碗囟汁。
  • 步驟 5/7
    熱鍋熱油爆香蒜頭。
  • 步驟 6/7
    放入豆芽翻炒,加滷汁,鹽調味,炒至快收汁時即可。
  • 步驟 7/7
    最後撒上蔥花裝盤,上菜!
小貼士

滷汁裡有酒,生抽等已調好味,所以放鹽即可。

釋出於 2019-09-05
相關菜譜
寫評論