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雜糧糰子
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仙人掌tranquil

多吃粗糧有益健康,家裡幾乎每週都要吃一次八寶粥之類的五穀雜糧粥,今天做個雜糧糰子,蘸著蜜桃醬吃,很清爽本色的一道早點,還可以帶上外出野餐喲!

時間:30分鐘-1小時
食材
黑米 20g
蕎麥米 20g
燕麥 20g
糯米 20g
30ml
糖水蜜桃 20g
核桃果仁 10g
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    將黑米、蕎麥、燕麥、糯米混合淘洗乾淨
  • 步驟 2/5
    雜糧里加入水放高壓鍋裡蒸10分鐘
  • 步驟 3/5
    蒸好的雜糧晾涼後撒入核桃碎
  • 步驟 4/5
    用保鮮膜將雜糧包成糰子,澆上蜜桃醬汁
  • 步驟 5/5
    裝飾上核桃乾和蜜桃肉即成
小貼士

粗糧要硬些,蒸時要稍比蒸米飯多摻點水。雜糧和各種果醬搭配著吃很爽口

釋出於 2020-02-26
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