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雜糧粽子
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小鹿slumber

越來越嘴饞了,估計是肚子裡的寶貝想吃,我絕對不會承認是偶想吃啊,因為平時基本對粘食類就不感冒啊థ౪థ!為了營養均衡和降低熱量,還是做了多種雜糧混合滴粽子,唉,這也是俺第一次包粽子啊,醜就醜吧

食材
粽葉 50片左右
糯米 500克
黃粘米 100克
紅豆 20克
綠豆 40克
燕麥米 20克
糙米 45克
紅米 40克
黑糯米 160克
高粱米 100克
鴨蛋黃 10個
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    紅豆綠豆泡一夜,多種米泡3小時,粽葉開水煮後泡2小時,鴨蛋黃噴酒微波爐高火2分鐘。步驟簡單忘了拍照了
  • 步驟 2/5
    現學的包粽子啊,只要一個原則就好~不漏米,哈哈
  • 步驟 3/5
    包了一鍋,我用的電高壓鍋煮,裝滿水,煮1小時,然後燜1小時
  • 步驟 4/5
    加了蛋黃滴
  • 步驟 5/5
    還有幾個是隻有米滴呀
釋出於 2018-12-14
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