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蘿蔔燉雞
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海德薇衝鴨-

家裡的那半隻雞，已經放了幾天了，因為不知道該做什麼怎麼做。今天，LG說，燉蘿蔔吧。想想也行，就動手了；一動手就有了這。

時間:30分鐘-1小時
食材
蘿蔔 300g
雞 250g
醬油 適量
料酒 適量
鹽 適量
糖 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    雞半隻，清洗乾淨，切塊。
  • 步驟 2/7
    蘿蔔洗淨，去皮。
  • 步驟 3/7
    將洗淨後去了皮的蘿蔔切塊。
  • 步驟 4/7
    將雞塊放鍋中，加上料酒和適量的水。
  • 步驟 5/7
    再加入蘿蔔塊。
  • 步驟 6/7
    高壓鍋燉煮。
  • 步驟 7/7
    十分鐘後，開蓋，加醬油、鹽、糖後，再一次燉煮，至熟。
小貼士

調味料一定要後加，那樣雞塊容易燉熟燉爛。

釋出於 2019-10-23
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