jxcaipu logo
白果支竹豬肚煲
7.7萬 熱度 755 收藏
落寞persistence

南方的天氣溼氣比較重。今日介紹一款適時的白果扁豆支竹豬肚煲。

時間:30分鐘-1小時
食材
豬肚 300g
白果 20粒
黃椒 1個
支竹 100g
洋蔥 50g
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備洋蔥，白果，支竹，豬肚，黃椒胡蘿蔔。
  • 步驟 2/5
    胡蘿蔔洗淨切件。
  • 步驟 3/5
    先把白果與胡蘿蔔放在煲中煲二十分鐘
  • 步驟 4/5
    加入切件的豬肚再煲30分鐘
  • 步驟 5/5
    最後加入支竹洋蔥蠔油生抽煲至收汁即可。
小貼士

豬肚用油生粉反覆清洗衣幾次。

釋出於 2019-09-25
86
相關菜譜
寫評論