奶香玉米窩窩頭 - 奶香玉米窩窩頭的做法,奶香玉米窩窩頭怎麼做好吃,奶香玉米窩窩頭的家常做法 - 京細菜譜

奶香玉米窩窩頭

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咕訝儀溫貝

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現在生活好了，天天吃的那麼精細，不是好事情。所以上一款營養的窩窩頭，用牛奶和麵，裡面有玉米粉，黃豆粉。健康美味的粗糧奶香玉米窩窩頭，很香甜，做起來非常方便省時。大家可以試試看哦～

時間:30分鐘-1小時

食材

牛奶 1盒

玉米麵 300g

黃豆麵 100g

糖適量

烹飪步驟

步驟 1/9

準備玉米麵黃豆麵，糖適量，放在容器內。
步驟 2/9

倒入牛奶，攪拌成面絮狀
步驟 3/9

和成麵糰（因為這兩種麵糰不容易成團，所以在揉的過程中我加入了少許麵粉。）
步驟 4/9

搓成條狀
步驟 5/9

切成小劑子。
步驟 6/9

搓成小圓球。
步驟 7/9

用手指在底部捏個洞。用手將頂部搓尖，搓圓滑即可
步驟 8/9

放進蒸鍋（蒸上二十五分鐘左右。）
步驟 9/9

蒸好的窩頭（蒸的時間一定不能縮短。否則可能會不熟，時間到之後要虛蒸五分鐘）

小貼士

面儘量和得硬一些。太軟不好定型。容易塌掉。

不喜歡吃糖的也可以不放糖。

我感覺窩頭做得薄一點比較好吃。發麵的應該會軟和些吧。下次做發麵的。涼的窩頭會比較硬，吃之前要熱一下。會軟和。

釋出於 2019-09-20