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糯香玉米窩頭
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一百玫瑰啦喎

在網上看到別人做的 ，覺得非常漂亮，肯定也好吃，就做出來試試，看起來是不是很有食慾啊。

時間:10-30分鐘
食材
糯米粉 250g
玉米麵 50g
清水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備好玉米麵和糯米粉
  • 步驟 2/6
    加適量清水，和成麵糰，醒10分鐘。
  • 步驟 3/6
    醒好的麵糰切成每個50克的劑子
  • 步驟 4/6
    揉成窩頭
  • 步驟 5/6
    籠屜中刷油，然後放入窩頭，大火蒸15分鐘即可。
  • 步驟 6/6
    蒸好擺盤的窩頭
小貼士

面要和的硬一些，不然蒸的時候會變形。

釋出於 2023-03-08
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