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紅棗玉米窩頭
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complaint牛腩
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吃窩頭,玉米麵的,有利於減肥,所以晚飯我常用它代替米飯,我媽還放紅棗,微甜,還挺好吃的。做法也簡單,想減肥的朋友也可以學著做下。
時間:30分鐘-1小時
食材
玉米麵粉
500g
紅棗
50g
酵母粉
少量
泡打粉
少量
烹飪步驟
步驟 1/10
玉米粉倒入盆中。
步驟 2/10
加入安琪酵母粉。
步驟 3/10
加入泡打粉。
步驟 4/10
紅棗一小包。
步驟 5/10
加入冷水,和麵。
步驟 6/10
醒面半小時。
步驟 7/10
紅棗洗淨。
步驟 8/10
用手揉成窩頭的形狀,塞入紅棗。
步驟 9/10
上蒸鍋。
步驟 10/10
大火,水開後,蒸20分鐘,即可。
小貼士
醒面是為了口感更鬆軟。
釋出於 2020-02-28
300
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