jxcaipu logo
奶香玉米窩窩頭
5萬 熱度 19 收藏
卓捶奧估秤
這道菜暫時還沒有介紹
時間:30分鐘-1小時
食材
玉米麵 100g
糯米粉 100g
普通麵粉 100g
牛奶 170-180g
35g
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    將所有原料混合均勻。
  • 步驟 2/6
    將所有原料混合,和麵,成光滑的麵糰,靜置15分鐘。
  • 步驟 3/6
    把麵糰搓成條狀,分成大小均勻的劑子。劑子大小沒有要求。
  • 步驟 4/6
    把劑子用手捏成窩頭的形狀,靜置一會。
  • 步驟 5/6
    像這樣將劑子一個個捏好,靜置一會。
  • 步驟 6/6
    上鍋蒸12至15分鐘即可。
小貼士

配方中的牛奶也可以用水代替,但用牛奶做出來才有奶香。

釋出於 2018-07-24
相關菜譜
寫評論