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肉末炒豆芽
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鉛筆periodic

好吃

時間:10分鐘內
食材
黃豆芽 200g
豬五花肉 100g
油 適量
鹽 適量
薑末 適量
料酒 適量
白醋 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    聽說黃豆芽比較耐煮所以今天加了肉下去炒
  • 步驟 2/7
    黃豆芽洗淨用沸水焯一下瀝乾
  • 步驟 3/7
    五花肉洗淨去皮切肉末，姜切絲
  • 步驟 4/7
    熱油鍋放姜炒香
  • 步驟 5/7
    下肉末翻炒
  • 步驟 6/7
    放入黃豆芽加鹽、料酒、白醋翻炒均勻
  • 步驟 7/7
    入味後關火即可
小貼士

五花肉不要太肥不然影響口感

釋出於 2020-01-17
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