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菠蘿青椒炒肉片
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言語而不能暨怍風

你肯定沒試過用菠蘿炒肉吧,味道特別顏值高,還是地方名菜

時間:10分鐘內
食材
肉片 150g
青椒 150g
菠蘿 100g
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    肉片用生粉,鹽,油拌勻,醃製一下
  • 步驟 2/6
    菠蘿切片
  • 步驟 3/6
    油熱後,放入青椒炒到變色,取出備用。
  • 步驟 4/6
    油熱後,放入肉片翻炒
  • 步驟 5/6
    放入菠蘿翻炒
  • 步驟 6/6
    肉片變色後,放入炒過的青椒,加鹽調味,炒勻出鍋。
小貼士

青椒先炒可以縮短食材一起炒的時間,肉質較嫩。

釋出於 2020-08-11
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