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鮮肉玉米餅
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現在大家越來越注重健康，超市裡的粗糧也越來越受到歡迎，玉米麵在我們家的上桌率一直比較高，玉米疙瘩是比較常吃的，今天改做玉米餅換換口味。

時間:10-30分鐘
食材
玉米粉 200g
油 適量
雞蛋 1個
牛肉粉 適量
豬肉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備好玉米麵粉、蛋、調味料。
  • 步驟 2/6
    肉剁成肉沫用大喜大牛肉粉抓勻。
  • 步驟 3/6
    將雞蛋打入玉米粉攪勻。
  • 步驟 4/6
    將肉沫和玉米糊一塊攪打均勻。
  • 步驟 5/6
    平底鍋坐火上，鍋底抹少量油，下糊糊攤成餅狀。
  • 步驟 6/6
    待糊成餅型，換面另煎。
小貼士

做餅時，因為肉用大喜大牛肉粉抓過，不必另擱其它調料。

釋出於 2020-08-11
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