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蔥香玉米餅
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躑躅

過年大魚大肉吃得多了,精明的家庭主婦們應當加一下粗糧進來,這樣我們的腸胃才能正常地工作,不致於過年它們“休假”,今天的玉米餅子中加入多種食材,有豆渣、白蘿蔔、蝦皮還有春天裡最早的一抹綠----小蔥,鹹香鮮香中帶著濃濃的蔥香味,真的很不錯啊。

時間:10分鐘內
食材
玉米麵 300g
白麵 100g
適量
適量
小蔥 適量
白蘿蔔 適量
蝦皮 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    各種食材準備好
  • 步驟 2/13
    蝦皮 白蘿蔔也到位了
  • 步驟 3/13
    玉米麵和白麵混合 放入豆渣
  • 步驟 4/13
    用擦菜板擦白蘿蔔
  • 步驟 5/13
    放入蝦皮
  • 步驟 6/13
    用開水混合
  • 步驟 7/13
    混合成這個樣子
  • 步驟 8/13
    有點稀了 再放入一點白麵
  • 步驟 9/13
    放入香蔥末
  • 步驟 10/13
    放入鹽
  • 步驟 11/13
    用電餅鐺 放入適量的油 放入玉米餅
  • 步驟 12/13
    兩面烙的金黃就好了
  • 步驟 13/13
    特別好吃啊
小貼士

沒有豆渣 不放也行 放入了豆渣 口感很軟

釋出於 2023-07-17
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