小白菜肉丁合子 - 小白菜肉丁合子的做法,小白菜肉丁合子怎麼做好吃,小白菜肉丁合子的家常做法 - 京細菜譜

小白菜肉丁合子

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冰箱裡一直有小白菜，這天婆婆又要烙餅，我想孩子不肯吃小白菜的，如果做成合子，他肯定會吃的，果然呢，烙好的小白菜肉丁合子，他吃了一個呢。

時間:30分鐘-1小時

食材

小白菜 200g

肉 300g

麵粉 500g

味極鮮適量

香油適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/11

麵粉酵母和適量水，提前發酵好。
步驟 2/11

小白菜洗淨，切碎。
步驟 3/11

加鹽用手揉一下。
步驟 4/11

攥幹水份。
步驟 5/11

肉切丁。
步驟 6/11

和小白菜放在一起，放蔥花、鹽、雞精、胡椒粉、香油、蝦皮。
步驟 7/11

拌好就成餡子啦。
步驟 8/11

提前發好的面分成劑子擀成皮。
步驟 9/11

包上餡。
步驟 10/11

做成合子。
步驟 11/11

電餅鐺預熱後放進合子，烙熟即可。

小貼士

肉沒完全化凍時，切丁最好切。

釋出於 2019-07-31