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牛蒡排骨湯
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蛋撻

牛蒡排骨湯

時間:10分鐘內
食材
牛蒡 1根
排骨 1條
蜜棗 2顆
適量
雞精 適量
竹芋 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    將排骨切段。
  • 步驟 2/4
    牛蒡去皮切成段,再對半切開。注意邊切邊放入加了醋的清水裡,不然很快變色。
  • 步驟 3/4
    切好竹芋。
  • 步驟 4/4
    將所有材料入鍋文火煮兩小時,調味上湯,味道還好。
小貼士

用慢火煮會比較好吃。

釋出於 2020-09-04
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