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牛蒡排骨湯
時間:10分鐘內
食材
牛蒡
1根
排骨
1條
蜜棗
2顆
鹽
適量
雞精
適量
竹芋
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
將排骨切段。
步驟 2/4
牛蒡去皮切成段,再對半切開。注意邊切邊放入加了醋的清水裡,不然很快變色。
步驟 3/4
切好竹芋。
步驟 4/4
將所有材料入鍋文火煮兩小時,調味上湯,味道還好。
小貼士
用慢火煮會比較好吃。
釋出於 2020-09-04
187
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