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可樂雞翅
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簿埔啞烏撈

可樂雞翅是一款以可樂和雞翅為主要材料製作的美食，操作簡單，但是很受歡迎

時間:10-30分鐘
食材
雞翅 250g
可樂 3杯
八角 1個
草果 5個
小蔥 5g
姜 5g
鹽 1勺
味精 1/4匙
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    成品圖
  • 步驟 2/7
    1.準備食材:可樂，草果，八角，花椒，姜等自己喜歡的調味料。
  • 步驟 3/7
    2.準備雞翅半斤,清洗乾淨，放熱水裡焯幾分鐘，去血水
  • 步驟 4/7
    3.放入冰糖和其他調味料入鍋煸炒。
  • 步驟 5/7
    4.放入雞翅一起煸炒至雞翅變黃，發出香味。
  • 步驟 6/7
    6.倒入3大杯可樂。
  • 步驟 7/7
    7.蓋上鍋蓋燜煮30分鐘左右。
小貼士

煮雞翅的可樂應該剛好沫過雞翅。

釋出於 2020-08-12
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