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糖醋迷你蛋
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酷酷reactor

我家幾個小朋友都愛吃,索性我就買個章魚小丸子鍋,在家自己做又幹淨口味好掌握,一上桌搶光。

時間:10-30分鐘
食材
鵪鶉蛋 36個
適量
適量
生抽 適量
生粉 少許
玉米油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    鍋先小火加熱,刷一層玉米油,打入鵪鶉蛋
  • 步驟 2/8
    開大火加熱
  • 步驟 3/8
    一面煎好煎另一面
  • 步驟 4/8
    出鍋,完美
  • 步驟 5/8
    全部煎完
  • 步驟 6/8
    鍋中加少許油,倒入煎好的蛋,加入調好的糖醋汁
  • 步驟 7/8
    收汁
  • 步驟 8/8
    出鍋裝盤
小貼士

糖醋比例根據自己口味來,也可蘸蕃茄醬吃,都行。

釋出於 2019-10-29
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