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蘆筍炒飯
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心若為城念嵐

蘆筍是當季蔬菜，口感鮮嫩營養豐富！昨天晚上家裡招待了很多客人，有剩飯，搭配蘆筍做個好看又好吃的炒飯，全家人的一百分早餐！

時間:10-30分鐘
食材
蘆筍 1把
剩飯 1碗
雞蛋 2個
洋蔥 半個
火腿腸 1根
油 適量
鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    洋蔥切碎，火腿腸切碎待用！
  • 步驟 2/8
    雞蛋打散，炒碎！
  • 步驟 3/8
    蘆筍洗乾淨，切小塊，待用！
  • 步驟 4/8
    切好，淋水！
  • 步驟 5/8
    鍋中加橄欖油，油熱後翻炒蘆筍。
  • 步驟 6/8
    加入洋蔥，火腿丁，翻炒！
  • 步驟 7/8
    加入雞蛋，剩飯。淋一些番茄醬，米飯會鬆軟好翻炒。
  • 步驟 8/8
    加鹽出鍋！美味又營養的早餐就做好啦！?
小貼士

蘆筍去掉硬跟，把靠近根部的皮要削掉。

釋出於 2019-10-29
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